Les vacances sont souvent l’occasion de découvrir une région, ses paysages… mais aussi ses saveurs. Et au moment de repartir, on aime glisser dans ses bagages quelques produits qui prolongeront un peu le voyage une fois rentré à la maison.
Dans les Pyrénées-Orientales, le terroir regorge de spécialités artisanales. Si vous êtes de passage dans la région cet été, voici quelques idées de souvenirs gourmands à rapporter.
Les vins du Roussillon, un incontournable
Impossible de parler du terroir catalan sans évoquer ses vins. Rouges, blancs, rosés ou vins doux naturels, ils racontent chacun une histoire, un paysage et un savoir-faire.
Au Mas Alart, nous produisons nos vins avec la volonté de préserver cette identité. Chaque bouteille est le reflet d’un millésime, d’un terroir et du travail réalisé tout au long de l’année dans les vignes et au chai.
C’est souvent le souvenir que l’on ouvre quelques semaines plus tard, autour d’un repas entre amis ou en famille, pour prolonger un peu les vacances.
Le goût du terroir ne s’arrête pas au vin
Depuis quelques semaines, le caveau du Mas Alart accueille également une sélection de produits artisanaux fabriqués dans les Pyrénées-Orientales.
Vous y trouverez les biscuits et rousquilles de la Biscuiterie L’Héritage, à Canet-en-Roussillon, ainsi que les jus de fruits, confitures et limonades de Sibio Artisans, installé à Thuir.
Ces produits viennent compléter les vins du domaine et permettent de découvrir d’autres savoir-faire locaux. Ils accompagnent également nos escapades gourmandes et feront bientôt partie d’un espace encore plus riche, avec l’arrivée de nouveaux produits artisanaux.
Une idée cadeau… ou simplement le plaisir de prolonger les vacances
Que ce soit pour offrir ou pour se faire plaisir, ces produits permettent de repartir avec un petit morceau du Roussillon.
Une bouteille de vin, quelques biscuits artisanaux, une confiture ou une limonade locale sont autant de façons de faire découvrir la région à ses proches… ou de retrouver, une fois rentré, un peu de l’ambiance des vacances.
Si vous passez près de Saleilles cet été, n’hésitez pas à pousser la porte du caveau. Vous pourrez découvrir les vins du Mas Alart, mais aussi une sélection de produits artisanaux qui mettent à l’honneur les producteurs de notre territoire.
Nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir toutes ces saveurs locales.