Depuis toujours, le Mas Alart défend une approche simple : mettre en valeur notre territoire, ses savoir-faire et les femmes et les hommes qui le font vivre. C’est dans cet esprit que nous développons aujourd’hui un nouvel espace dédié aux produits artisanaux locaux au sein du caveau.
L’idée est de permettre à nos visiteurs de découvrir, en plus de nos vins, une sélection de produits gourmands fabriqués dans les Pyrénées-Orientales.
Deux producteurs locaux à l’honneur
Nous avons le plaisir d’accueillir les produits de deux artisans de notre région.
- La Biscuiterie L’Héritage, installée à Canet-en-Roussillon, propose notamment des rousquilles et des biscuits artisanaux qui mettent à l’honneur les saveurs traditionnelles du territoire.
- Nous travaillons également avec Sibio Artisans, basé à Thuir, qui élabore des jus de fruits, des confitures et des limonades artisanales.
Ces producteurs partagent avec nous une même attention portée à la qualité, à l’authenticité et au goût des bonnes choses.
Une gourmandise qui accompagne vos visites
Ces nouvelles références trouvent naturellement leur place au caveau. Elles accompagnent déjà les escapades gourmandes proposées au domaine et permettent de prolonger l’expérience de dégustation.
Vous êtes à la recherche d’une idée cadeau, d’un souvenir local ou simplement d’un produit à partager en famille ? Vous trouverez désormais davantage de saveurs du Roussillon lors de votre passage au Mas.
Un projet qui continue de grandir
Cette première sélection n’est qu’un début ! Nous travaillons déjà à l’arrivée de nouveaux produits artisanaux et de produits frais. Ils viendront enrichir progressivement cet espace gourmand dans les prochaines semaines.
Notre objectif reste le même : faire du caveau un lieu de découverte, de rencontre et de partage autour des richesses de notre territoire.
Nous vous invitons à venir découvrir ces nouveautés lors de votre prochaine visite au Mas Alart.