Découvrez notre célèbre vin blanc, La Vigne de Madame, une cuvée raffinée élaborée avec passion et savoir-faire. Nous sélectionnons rigoureusement les raisins de la variété « Muscat Petits Grains » pour créer ce délice gustatif. Nous cueillons ces raisins à point, soit à la fin du mois d’août, pour obtenir un vin sec et très aromatique, soit à la fin du mois de septembre pour produire notre Muscat de Rivesaltes.

Cette tradition remonte à Baptistine Alart, notre arrière-grand-mère, qui avait choisi cette parcelle adjacente aux habitations pour récolter les raisins. Ces fruits, gorgés de soleil, servaient à concocter des desserts exquis à la fin de l’été. Depuis, le nom de « la vigne de Madame » est resté et demeure un hommage.

La Vigne de Madame est un vin sec fruité qui se distingue par sa subtilité et son équilibre. Sa fraîcheur et sa vivacité en font le compagnon idéal des fruits de mer et du fromage de chèvre.

En effet, ce vin blanc s’accorde à merveille avec une assiette de fruits de mer fraîchement pêchés ou un plateau de fromages de chèvre affinés. Sa finesse et sa complexité en font également un choix parfait pour un apéritif entre amis. Servi frais, il ravira vos moments en famille ou entre amis et ajoutera une touche d’élégance à tous vos moments de convivialité.

Chez Mas Alart, nous mettons un point d’honneur à vous offrir des vins d’exception artisanaux. La Vigne de Madame incarne parfaitement cet engagement envers la qualité et l’authenticité.

En résumé, La Vigne de Madame est bien plus qu’un simple vin blanc. C’est une invitation à un voyage gustatif au cœur des terroirs catalans. Chaque gorgée révèle un peu de notre histoire et de notre passion pour la viticulture. Laissez-vous séduire par ce vin d’exception et vivez une expérience inoubliable à chaque dégustation.