Dans la vigne

Dans la vigne, Historique

Géologie

Parce que, en viticulture, tout commence par le sol, j’ai contacté le Professeur Pierre GIRESSE qui m’a fait redécouvrir ce

Dans la vigne

Combat

Parfois, j’ai l’impression que nous, vignerons indépendants, vignerons artisans, menons un combat qui va bien au-delà de l’élaboration des meilleurs

Dans la vigne

La taille

Janvier.C’est le temps de la taille.Travail essentiel pour pérenniser le vignoble et pour assurer une récolte optimale. Si l’on laisse

Dans la vigne

Repos

De la fermentation à la mise en bouteille : guide des travaux d’automne et d’hiver dans les vignobles Et voilà,

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